Brisures de Truffes

22,70 €
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Christophe Desvergnes expédie vos commandes du lundi au vendredi.

Faites-vous plaisir, un diner entre amoureux, ou entre amis. La brisure va rehausser votre risotto, parfumer votre écrasé de pomme de terre, ou encore donné du raffinement à vos œufs brouillés, en fin de cuisson. Plus surprenant hachées les finement pour sublimer votre vinaigrette.

Les truffes en conserve de Christophe ont été stérilisées en « première ébullition ». Elles restent dans ce jus de cuisson, cette méthode garantie la qualité des truffes.
Astuce : garder le jus de truffe pour aromatiser vos plats. Déglacé une viande, cuire des pâtes.


Christophe Desvergne propose également des Truffes entières.

Poids : 18g

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Le producteur

Christophe Desvergne

Christophe Desvergne

Truffe et ses Saveurs

Paussac-et-Saint-Vivien, Dordogne (24)

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