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Les Asperges

Les Asperges

Elles arrivent chaque année pour nous régaler.

Qui suis-je ?

Fine, raffinée, blanche, verte, violette, discrète, à l’eau, au four, en tarte, seule ou accompagné….

 Évidement vous avez deviné.

                                              ...

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Le Flammekueche

Le Flammekueche

Le Flammekueche (ce n’est pas une, mais bien un..)

 Wass ech dess ??? 

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les Grumbeerkieche

les Grumbeerkieche

Recette Alsacienne                                               l' Alsace son coeur logo

L’Alsace  est bien connue pour ces plats revigorant et riche. Il es ...

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Le Chicon, la perle du Nord

Le Chicon, la perle du Nord

C’est son nom « Ch’ti », ailleurs on l’appelle plutôt l’endive. 

Mais que vous habitiez le Nord ou ailleurs, elle est un super légume. 

 

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La spiruline, or bleue

La spiruline, or bleue

Pour certain, elle est l’Or bleue. Pour d’autre plus pragmatique un super « super-aliment ».

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promenade à Lyon

promenade à Lyon

Lyon capitale des Gaules ou Lugdunum ou encore « Colline de la lumière » (prémonitoire…) 

Les romains l’avaient construite sur la colline de Fourvière orientée à l’Est du côté du soleil levant.

Voilà une vieille dame qui mérite qu’on prenne le temps de la découvrir. Par où comm ...

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