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Pleurotes gris

Pleurote gris déshydraté.

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Détails du produit

Le Pleurote gris.

S’il adore être doré à la poêle, la vigueur du grill lui plait autant. Son péché mignon : emprisonner les sauces dans ses larges lamelles pour s’en imprégner avec volupté. Son velouté aime se marier avec les fruits de mer, sa douceur avec le porc.

Conseil d’utilisation : tremper 20 mn dans l’eau tiède.

Poids : 50 gr

Vincent Lang propose également des condiments tels que le Sel aux Cèpes.

CARACTÉRISTIQUES

Poids : 50g

Zone de livraison : Toute France

Producteurs : Vincent Lang

Ingrédients : Pleurotes grises séchées

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