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Farine de Chanvre Bio

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Issue du broyage au moulin artisanal à la meule de pierre, découvrez sa jolie couleur verte et sa saveur noisette ! Elle aime la compagnie d’autres farines et apporte une touche d’originalité dans votre cuisine, ou pour vos pâtisseries (mélangée à raison de 5 à 20% avec une autre farine). D’une teneur exceptionnelle en protéines (plus de 28% pour 100gr), pauvre en glucides et sans gluten, elle est idéale pour de délicieuses recettes diététiques.
La Ferme du Clos Berteaux propose également des Graine de Chanvre Bio décortiquées.

Ingrédients : Farine de Chanvre Bio

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Le producteur

Ferme du Clos Berteaux

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